Elisabeth Delmas, apodada Sissi, es la hija del director de la escuela, Jean-Pierre Delmas y se considera ser la muchacha más atractiva de la academia (aunque se menciona en muchas ocasiones que es Anaïs Fiquet). Suele llevar pantalones fucsia y camiseta rosada con un corazón. Usa de bañador un biquini excesivamente sucinto. Está enamorada de Ulrich Stern (aunque él no le corresponde a ese sentimiento). Siempre está celosa de Yumi (de quien Ulrich está enamorado) por lo que algunas veces tiene la intención de que Yumi y Ulrich no estén juntos ni un minuto, para lo que suele chantajear y seducir a Ulrich para conseguir su amor. Indudablemente, durante la primera temporada ella demostró raramente un lado más enfático. Ha tenido más protagonismo en la segunda temporada aunque ella todavía parece ser una pequeña porción de la serie. Incluso, ella ayuda al grupo en ocasiones a alcanzar la victoria, aunque no está absolutamente enterada de la causa a la cual ha ayudado. Ella en realidad es una chica dulce y amable, pero los demás no se dan cuenta porque no le es fácil demostrar sus sentimientos. En la cuarta temporada viste vaqueros pirata y un top rosa, y cambia su cinta del cabello por unas pinzas con un corazón.
En la quinta temporada de fans, es poseída por XANA (ver Sissi-XANA) tras descubrir el superordenador y luego se integra en el grupo de los Guerreros de Lyoko, porque no tenía a otro sitio que ir pues Taelia la expulsó de su antiguo grupo; aunque al principio es rechazada. En su primera misión del episodio 125 (Misión: rescate) se teletransporta para ayudar a Aelita. En una misión en el episodio 127 (La gran batalla), Sissi acompaña a Odd al espacio. En el último episodio de la temporada, el 130 (Los últimos días), estuvo a punto de ser poseída y decidieron los demás que no volviera a Lyoko pero en la sexta, séptima y octava temporada de fans vuelve a Lyoko. Se desconoce el motivo.
En el episodio 166 (Un mal día en Kadic), Sissi cumple 14 años en el mes de junio durante una fiesta en Kadic con un concierto de los Subdigitales, pero es arruinado por un centinela para matar a Sissi y William. Es salvada por Jeremie al desactivar la torre por el programa y hace una vuelta al pasado.
En el episodio 167 (Espacio cósmico 2), durante las vacaciones, Sissi encuentra a William en una tienda por casualidad en España, Cataluña y inicia una relación con William juntos.